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海南小吃:夏日清凉

www. 0717nt.com   [字体: ]   作者:不详  来源:不详  浏览:9590

 夏日的海南,清补凉已经成为海南的一道很美的风景线。它不仅爽口,甘甜;而且还消署,降火。

  海南清补凉不同于广东一带的凉茶,在广东如果你上火了,主要是以喝凉茶降火为主。但是凉茶不仅苦,而且难喝。据中医学上说凉茶虽是降火之物,但不宜多喝。

  而海南清补凉不但可以降火而且好喝爽口。

  海南清补凉主要是以花生、空心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、重要的是还有椰奶等多种配料组合而成。

  提起海口的夜宵和小吃,真是有种说也说不完的感觉。大家就准备好肚腹,开始上阵吧。最有特色的当属清补凉了,它是将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西,掺上椰子汁或糖水等调和成一碗消暑清爽的饮品。在海南炎热的傍晚,喝上一碗冰爽的清补凉实在是惬意的事情。

  推荐以下的地址:
    1、海甸岛三西路,菜市场对面。
    2、万绿园里边四维电影院过去一点,5元一碗用老椰子做的,很特别。
    3、国兴大道。一去就看到很多。
    4、红城湖路(原琼山市)38路公共汽车起点站那边。
      5、海甸岛三路与人民路交接口的清补凉最好吃。

 
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